08.05.2012 09:31
Ricetta giapponese di oggi!
Ika
(Seppie piccanti)
Ingredienti:
4 seppie
1 cipollotto
1/2 cucchiaino di wasabi
Procedimento:
Pulite e pelate le seppie accuratamente, quindi apritele a farfalla, e tagliatele in modo da ottenere dei quadratini il più possibile regolari.Versate un pizzico di wasabi sopra a ogni seppia, 1 rondella di cipollotto e servite in piattini singoli.
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